Le ver solitaire (ou ténia) est un parasite qui provoque la téniase (ou tæniasis).
Les espèces de ténia que l’on peut trouver dans l’intestin de l’homme sont les suivantes :
- Taenia saginata (ténia inerme ou ténia du bœuf),
- Taenia solium (ténia du porc),
- Taenia asiatica (ténia asiatique).
L’infection par ténia est causée par l’ingestion de nourriture contaminée par les œufs ou les larves de ténia.
Une fois avalés, les œufs de ténia :
- Migrent dans l’intestin,
- Peuvent former des kystes dans les tissus et les organes (infection invasive).
Les larves du ténia deviennent des ténias adultes dans l’intestin (infection intestinale).
Les infections intestinales par ténia sont généralement peu graves. En revanche, les infections invasives des larves peuvent causer de graves complications.
D’où provient le ténia ?
Le ver solitaire pénètre dans le corps quand on mange la viande crue ou peu cuite d’animaux infectés. Le taenia saginata infecte :
- La vache,
- Le taureau,
- Le bœuf.
Les porcs sont les vecteurs du taenia solium (ver solitaire).
Qu’est-ce qu’un ténia ?
Le ténia est un parasite ou un cestode qui vit dans le système digestif d’une personne. Les parasites sont des organismes qui vivent à l’intérieur ou à l’extérieur d’autres organismes (appelés « hôtes »). Les parasites se nourrissent des nutriments de leur hôte. Ils empêchent ainsi à l’hôte de se nourrir normalement.
Le ver solitaire pénètre dans le corps quand une personne mange ou boit des aliments infectés par :
Une fois que le ténia se trouve à l’intérieur du corps, sa tête s’attache à la paroi interne de l’intestin. Le ténia est composé de plusieurs segments. Quand il grandit, il en forme d’autres. Chaque segment peut reproduire le ver car il produit des milliers d’œufs. Étant donné que le ténia peut se composer de plus d’un millier de segments, il arrive à se diffuser facilement.
Durée de vie du ténia
Le cycle de vie du ver solitaire comprend trois stades :
- L’œuf ;
- Un stade immature, où le ver est appelé larve (cysticercus) ;
- Une phase adulte où le parasite (cestode) peut produire des œufs.
Étant donné que les larves peuvent pénétrer dans les muscles des hôtes, l’infection peut se contracter quand on mange la viande crue ou peu cuite d’un animal infecté. Le ver solitaire peut :
- Vivre jusqu’à 25 ans,
- Se développer beaucoup en longueur jusqu’à 10 mètres, bien que le record soit de 22 mètres.
Causes du vers solitaire
Une infection par ténia se produit généralement quand on mange :
- De la viande crue et contaminée de :
- De la chair contaminée d’un poisson d’eau douce.
Les causes des différents types d’infection par ténia sont différentes. Elles sont reportées ci-dessous.
Ténia du porc et du bœuf
L’infection par des ténias de porc ou de bœuf peut se produire en mangeant la viande crue ou peu cuite de ces animaux s’ils contiennent les larves du ténia (vers nouveau-nés). Les larves se développent et deviennent des vers adultes dans l’intestin.
Dans le cas du ténia de porc :
- On peut avaler les œufs présents dans de la nourriture ou de l’eau contaminées par des selles ;
- On peut transférer les œufs à la bouche après le contact avec une personne infectée ou avec des vêtements contaminés.
- Les œufs peuvent se transformer en larves à l’intérieur du corps et envahir d’autres parties, comme les muscles et le cerveau.
Le ténia de porc ou de bœuf se trouve plus facilement dans les zones en voie de développement comme :
- L’Afrique,
- Le Moyen-Orient,
- Le sud-est de l’Asie,
- L’Amérique du sud.
Ténia des poissons (ou diphyllobothrium)
L’infection par le ténia des poissons peut être causée par des poissons d’eau douce, crus ou peu cuits, par exemple le saumon. Le ténia des poissons est plus fréquent dans les pays où les gens mangent habituellement du poisson cru, comme :
- Les pays scandinaves,
- La hollande,
- Le Japon.
Ténia nain (ou Hymenolepis nana)
Les œufs du ténia nain peuvent se transmettre d’une personne à une autre à cause d’une mauvaise hygiène. Une auto-réinfection est également possible pour la même cause. Après leur éclosion, les œufs deviennent des ténias adultes (qui mesurent jusqu’à 4 centimètres) qui se reproduisent dans l’intestin sans quitter l’appareil digestif. La durée de vie moyenne du ténia nain adulte est de 4 à 6 semaines, mais les auto-infections garantissent au parasite une présence plus longue dans l’hôte.
L’infection par le ténia nain frappe généralement les enfants plutôt que les adultes. Cette infection est aussi fréquente dans les lieux où les gens vivent dans des conditions d’hygiène insuffisantes, notamment là où se trouvent :
Sommaire